Nieuw: Ename Pater

Verrassend abdijbier

Na Ename Blond, Dubbel, Tripel en Cuvée Rouge stellen we graag onze jongste telg voor: Ename Pater. Voor dit bijzondere, troebele abdijbier lieten we ons inspireren door het gebruik van de vroegere monniken om kleine hoeveelheden bier te brouwen voor eigen consumptie.

Alc. 5,5% vol.

Dankzij het lagere promille bleven ze helder van geest voor arbeid en gebed. Wij besloten die traditie opnieuw leven in te blazen met de lancering van onze Ename Pater. Zijn lagere alcoholgehalte doet gelukkig niets af van de typische abdijbiersmaak.

De abdij van Ename

De Benedictijnenabdij werd gesticht in 1063. Vanaf die datum dateren de eerste brouw-activiteiten. De abdij werd het nieuwe kloppende hart van Ename en speelde zo een essentiële rol in het ontstaan van de stad Oudenaarde. Tot de achttiende eeuw bruiste het in en rond de abdij van de bedrijvigheid.

Smaak

Dit blond-troebele bier, hergist op fles kenmerkt zich door een subtiele kruidigheid en hoppige afdronk. De dry-hopping zorgt voor een heerlijk aroma.

Verpakking

ename Pater is verkrijgbaar:

  • per clip (4x33 cl.)
  • per bak (24 x 33 cl.)

Horeca

Wenst u Ename Pater te serveren in uw eigen zaak? Neem dan contact op via info@roman.be

De broeders van Ename Pater

Ename Blond

Ename Dubbel

Ename Tripel

Ename Cuvée Rouge

Geur van karamel en gezoet fruit. In de smaak overheerst karamel en bitter van mout en hop.

 

Alc. 6,5% vol.

Verfrissende, licht zoetige  smaak met fruitige, kruidige afdronk.

 

Alc. 7,0% vol.

Fijne, uitgebalanceerde smaak, waarbij de nadruk iets meer op hopbitter ligt

 

Alc. 6,5% vol.

volle, zachtmoutige smaak die na afdronk ietwat bitter wordt. Klassevol abdijbier.

 

Alc. 8,5% vol.

PORTFOLIO

25

1566

974

In 2015 bestaat het merk Ename 25 jaar

Het jaar waarin de abdij werd vernield tijdens de beeldenstrom

Het jaar waarin de nederzetting Ename ontstond.

© 2015  Brouwerij Roman / www.roman.be / info@roman.be / Hauwaart 105, 9700 Oudenaarde / 0032 55 45 54 01